Katja (äpple)
.jpg)
Fotograferat i samband med Nordiska museets äppelfestival i september 2014.
.jpg)
Katja är en svensk äppelsort vars skal är av en mestadels röd färg. Äpplet skapades på växtförädlingsanstalten Balsgård genom korsning av två brittiska äpplen, James Grieve och Worcester Parmän. Blommar samtidigt som Cortland och 2-3 dagar före Ingrid Marie.[1] Katja pollineras av bland annat Alice, Aroma, Cortland, Cox Orange, Discovery, Ingrid Marie, James Grieve, Lobo, Melba, Mio, Oranie, Quinte, Summerred och Transparente Blanche. I Sverige odlas Katjaäpplet gynnsammast i zon I-IV.[2] Svenskodlade Katja finns i handeln augusti-oktober.[3]
Skördetid augusti-september i zon 1-2[4], september – slutet november i zon 3-4. Passar som dessertäpple, saftigt med syrlig smak.
Källor
[redigera | redigera wikitext]Noter
[redigera | redigera wikitext]- ^ SYR Information.
- ^ ”Katja”. Svenska äpplen. Nordiska museet. Arkiverad från originalet den 26 oktober 2014. https://web.archive.org/web/20141026175320/http://svenskaapplen.nordiskamuseet.se/start/#/tab/apple/88. Läst 14 oktober 2014.
- ^ Äppelriket hemsida.
- ^ Pometets äblenögle, köbenhavns universitet.
