Jokk (dryck)
Jokk (jämför jokk) är en serie bärdrycker som tillverkas av Orkla Foods Sverige. Lingon, blåbär, tranbär och svarta vinbär används för dryckerna.
Historik
[redigera | redigera wikitext]Jokk var inledningsvis en lokal produkt i Norrland som såldes av Norrmejerier. Under 1990-talet började man även sälja Jokk till södra Sverige. Jokk började sin tillverkning i ett musteri i Hedenäset där bär pressades till bärkoncentrat. I Luleå togs sedan bärkoncentratet om hand för tillverkning av drycken.[1]
I oktober 2012 meddelades att Procordia Food skulle köpa varumärket Jokk från Norrmejerier.[2] Varumärket övertogs i januari 2013 och vid slutet av mars flyttades produktionen från Norrmejerier till Bob-fabriken i Kumla.[3]
Musteriet i Hedenäset såldes hösten 2013 till Trensums Food AB.[4] Musteriet lades ner år 2014.[5]
Källor
[redigera | redigera wikitext]- ^ Norrmejerier säljer Jokk, ATL, 24 oktober 2012
- ^ Procordia förvärvar JOKK, Procordia Food, 24 oktober 2012
- ^ Nytt år, ny familjemedlem – Välkommen JOKK!, Procordia Food, 7 januari 2013
- ^ Trensums Food AB förvärvar bärpresseri i Hedenäset, Norrbotten, Food Supply, 6 september 2013
- ^ "Trensums stänger musteriet i Hedenäset", Haparandabladet, 27 juni 2014