Hoppa till innehållet

Gustav Leonhardt (kock)

Från Wikipedia
Ej att förväxla med dirigenten och organisten med samma namn, Gustav Leonhardt.

Gustav Åke Gorm Leonhardt, född 24 oktober 1996 i Sorunda församling i Stockholms län,[1][2] är en svensk kock som utsågs till Årets kock 2021.[3] År 2025 tog han tredje plats – brons – i den prestigemättade matlagningstävlingen Bocuse d'Or.[4]

Leonhardt genomgick gymnasieskolan Stockholms hotell- och restaurangskola i Johanneshov.[5] Han har bland annat arbetat på stjärnrestaurangen Agrikultur och som R&D (Research And Development) på Aira i Stockholm.[källa behövs] Den 16 september 2021 utsågs han till Årets kock år 2021.[3]

  1. ^ Sveriges befolkning 2000, Version 1.03, Sveriges Släktforskarförbund: Leonhardt, Gustav Åke Gorm
  2. ^ ”Vinnaren i Årets Kock 2021 är Gustav Leonhardt”. Livets Goda. 17 september 2021. https://www.livetsgoda.se/vinnaren-i-arets-kock-2021-ar-gustav-leonhardt/. Läst 7 oktober 2021. 
  3. ^ [a b] ”Här är vinnaren”. www.aftonbladet.se. https://www.aftonbladet.se/a/z74bkO. Läst 7 oktober 2021. 
  4. ^ Text: Valerie Kyeyune Backström (17 februari 2025). ”Kock-brons – ett fiasko eller en seger för livet?”. www.expressen.se. https://www.expressen.se/kultur/kock-brons-ett-fiasko-eller-en-seger-for-livet/. Läst 22 februari 2025. 
  5. ^ ”En matig intervju med Gustav Leonhardt - en av Sveriges absolut bästa juniorkockar!”. gymnasium.se. https://www.gymnasium.se/nyheter/inspiration/intervju-gustav-leonhardt-15463. Läst 7 oktober 2021.