Vit aspsopp
| Vit aspsopp Leccinum albostipitatum | |
 Vit aspsopp | |
| Systematik | |
|---|---|
| Domän | Eukaryoter Eukaryota |
| Rike | Svampar Fungi |
| Stam | Basidiesvampar Basidiomycota |
| Klass | Agaricomycetes |
| Ordning | Boletales |
| Familj | Boletaceae |
| Släkte | Strävsoppar Leccinum |
| Art | Vit aspsopp L. albostipitatum |
| Vetenskapligt namn | |
| § Leccinum albostipitatum | |
|
Den mykologiska karaktären hos Vit aspsopp: | |||||||||
|
|
|
|
|
| |||||
|
|
| ||||||||
Vit aspsopp (Leccinum albostipitatum) är en ätlig svamp av släktet strävsoppar som växer med asp, med vilka den bildar ektomykorrhiza.
Hatten är orange på ovansidan med vita porer på undersidan. Foten är vit med vita fjäll och även köttet är vitt, båda blånar vid tryck eller snitt. [1] I Sverige bildas fruktkroppar mellan juli–oktober, med topp i september.
Liksom andra strävsoppar kan vit aspsopp orsaka illamående och magont om de inte är tillräckligt tillagade.[2]
Källor
[redigera | redigera wikitext]- ^ ”Vitfotad aspsopp, Leccinum albostipitatum”. Svamp för alla (YouTube). https://www.youtube.com/watch?v=06kjPOYGxuw. Läst 31 juli 2023.
- ^ Torsebro Svamp (6 juni 2023). ”Vitfotad aspsopp - Torsebro Svamp - Dagens svamp - Matsvampar”. Torsebro Svamp. https://blogg.torsebrosvamp.se/vitfotad-aspsopp/. Läst 31 juli 2023.