Viktor Angmo
Viktor Angmo, född 6 oktober 1978 i Västerås, är en krögare på Maxi ICA Stormarknad Borlänge. Angmo har korats till Årets viltkock 2001[1], världsmästare i Chaîne des Rôtisseurs-tävling för unga kockar 2000[1] samt tagit OS-brons med juniorkocklandslaget 2000[2]. Han sitter med i Chaîne des Rôtisseurs styrelse i Dalarna där han har titeln Vice Conseiller Culinaire.[3]
Källor
[redigera | redigera wikitext]- ^ [a b] ”Dala-Husby Hotell & Restaurang - Pressinformation”. 2007. Arkiverad från originalet den 24 maj 2008. https://web.archive.org/web/20080524044445/http://www.dalahusbyhotell.com/press.html. Läst 29 juli 2008.
- ^ Electrolux Home. ”Matlagningstips vilt - kockreportage - Viktor Angmo”. Arkiverad från originalet den 12 maj 2006. https://web.archive.org/web/20060512030813/http://www.electroluxhome.se/kok/kockar/kockreportage_viktor.asp. Läst 29 juli 2008.
- ^ Chaîne des Rôtisseurs (2007). ”Chaîne des Rôtisseurs - Sverige - Bailliage”. Arkiverad från originalet den 24 juni 2008. https://web.archive.org/web/20080624131056/http://www.chaine.se/bailliage.html#dalarna. Läst 29 juli 2008.