Shesh i Zi
Utseende
Shesh i Zi (översatt till svenska: "svart fält")[1] är ett albanskt rött vin och en druvsort.[2] Vinets namn kommer från Sheshfjällen precis utanför Tirana. Det rekommenderas att serveras vid 18-20 grader celsius.[3] Det är en druva som mognar sent och ger ett milt rött vin med smak av plommon och äpplen. Den odlas väster om huvudstaden Tirana och är tillsammans med Shesh i Bardhë bland de mest odlade druvorna i Albanien. Sortens föräldrar är inte kända.[4]
Referenser
[redigera | redigera wikitext]- ^ ”Cobo Winery”. www.cobowineryonline.com. Arkiverad från originalet den 1 juli 2019. https://web.archive.org/web/20190701072756/http://www.cobowineryonline.com/shesh-i-zi.php. Läst 12 juni 2018.
- ^ ”Wines of Albania | Wines of Balkans” (på engelska). www.winesofbalkans.com. Arkiverad från originalet den 7 januari 2014. https://web.archive.org/web/20140107005025/http://www.winesofbalkans.com/index.php?balkan-states%2Falbania. Läst 12 juni 2018.
- ^ ”Gregory Alonzo: Albanian Wines, The Missing Tradition” (på amerikansk engelska). evewine101.com. http://evewine101.com/2012/11/01/gregory-alonzo-albanian-wines-the-missing-tradition/. Läst 12 juni 2018.
- ^ ”Shesh i Zi”. Wein plus. https://glossary.wein.plus/shesh-i-zi. Läst 8 januari 2024.