Hoppa till innehållet

Pernilla Tunberger

Från Wikipedia
Pernilla Tunberger
FöddMärta Pernilla Elisabet Gotthardsdotter Zätterström
20 december 1912[1]
Oscars församling, Stockholm, Sverige
Död9 mars 1986[1][2] (73 år)
Paris[2]
BegravdMinneslunden Norra begravningsplatsen[1]
kartor
Andra namnPernilla
Medborgare iSverige
SysselsättningJournalist
ArbetsgivareDagens Nyheter
MakeGullmar Bergenström
(g. 1934–1942)[2]
Karl Axel Tunberger
(g. 1943–1964)[2]
BarnAnna Bergenström (f. 1940)
Johan Tunberger (f. 1944)
FöräldrarGotthard Zätterström[2]
SläktingarFanny Bergenström[3]
Utmärkelser
Stora journalistpriset (1970)[2]
Redigera Wikidata

Märta Pernilla Elisabet Gotthardsdotter Tunberger, född Zätterström den 20 december 1912 i Oscars församling i Stockholm, död 9 mars 1986,[4] var en svensk kokboksförfattare,[5][6] på senare år bosatt i Paris. Hon var även journalistDagens Nyheter från 1937 till sin pensionering 1974.

Pernilla Tunberger var dotter till grosshandlaren Gotthard Zätterström och hans andra hustru matskribenten Märta Zätterström, född Traung, samt systerdotter till Olof Traung. Hon växte delvis upp i Frankrike. Så småningom genomgick hon Jenny Åkerströms hushållsskola i Stockholm.

Hon skrev under signaturen Pernilla och inte bara artiklar med matrecept, hon granskade kritiskt allt som har med mat att göra: livsmedelsindustrin, transporter, försäljningen av maten och så vidare. Ibland drev hon regelrätta kampanjer vilka ofta gav förstasidesrubriker i tidningen. En av dessa kampanjer resulterade i en lag, populärt kallad Lex Pernilla som innebär att alla förpackningar av livsmedel märks med förpackningsdatum och bäst-före-dag.

Bruno Mathsson namngav sin fåtölj "Pernilla" efter henne sedan hon gjort en intervju med honom i Dagens Nyheter 1943.

Hon tilldelades som första kvinna Stora journalistpriset i kategorin Dagspress 1970. Hon utgav många uppskattade kokböcker, såväl som andra böcker.

Hon var gift med direktör Gullmar Bergenström 1934–1942[7] och med redaktör Karl Axel Tunberger 1943–1964.[8][9] Hon var mor till kokboksförfattaren Anna Bergenström och journalisten Johan Tunberger samt mormor till manusförfattaren Pernilla Oljelund.

Bibliografi i urval

[redigera | redigera wikitext]
  • Novisen vid spisen, KF:s bokförlag, 1951
  • Den bästa maten, 1954
  • Lördagsmiddagen, 1956
  • Färsboken, 1975
  • Pernillas bästa, 1980
  1. ^ [a b c] Tunberger, Pernilla M.E.G, Svenskagravar.se, läs online, läst: 28 juni 2017.[källa från Wikidata]
  2. ^ [a b c d e f] Märta Pernilla Elisabeth Tunberger, Svenskt kvinnobiografiskt lexikon-id: MartaPernillaElisabethTunberger, läst: 31 juli 2020.[källa från Wikidata]
  3. ^ Märta Pernilla Elisabeth Tunberger, Svenskt kvinnobiografiskt lexikon-id: MartaPernillaElisabethTunberger, läst: 1 januari 2021.[källa från Wikidata]
  4. ^ Döda 1982–1992 i Vem är det 1993
  5. ^ Pernilla Tunberger, Nationalencyklopedin
  6. ^ Kockarna som gjorde skillnad, Dagens Nyheter 8 mars 2009
  7. ^ Svenska Släktkalendern 1982 sidan 43 (Bonnierfakta Bokförlag AB).
  8. ^ Tunberger, Pernilla i Vem är det / Svensk biografisk handbok / 1957 / sidan 986.
  9. ^ Tunberger, Pernilla i Vem är det / Svensk biografisk handbok / 1985 / sidan 1119.

Vidareläsning

[redigera | redigera wikitext]