Pallas konditori
Pallas konditori är ett anrikt konditori som ligger på Strandgatan i Sundsvall, nära Sundsvalls centralstation. Konditoriet grundades 1956 och har än i dag kvar delar av originalinredningen. Här serveras bland annat bakelsen "La strada", ett bakverk som uppfanns av Pallas bagare Kaj Mårtensén.[1] 2018 nämndes Pallas som nummer 5 i Tidningen Lands lista över "6 klassiska konditorier".[2]
Källor
[redigera | redigera wikitext]- ^ ”Jubilerande Pallas – ett 60-årigt konditori där tiden stått stilla: "Många har haft sin första date här"”. st.nu. 20 mars 2016. https://www.st.nu/artikel/jubilerande-pallas-ett-60-arigt-konditori-dar-tiden-statt-stilla-manga-har-haft-sin-forsta-date-har. Läst 7 november 2019.
- ^ Gustavsson, Björn (5 januari 2018). ”6 av Sveriges mest klassiska konditorier | LAND.se”. Land. https://www.land.se/landkoll/an-finns-manga-fina-kondis-att-fika-pa-i-sverige/. Läst 7 november 2019.