Millons reagens

Millonreaktionen.

Millons reagens (efter den franske kemisten Auguste Eugène Millon, 1912–67) är en lösning av kvicksilvernitrat i salpetersyra. Den används för att påvisa innehåll av aminosyran tyrosin i proteiner.

Reaktionen erhålls genom att några droppar av reagenset tillsätts till provlösningen som sedan värms försiktigt. En rödbrun färgning eller utfällning indikerar närvaro av tyrosinrester, som förekommer i nästan alla proteiner.

Millons test är inte specifikt för proteiner (det detekterar också fenolföreningar), och därför måste andra tester för proteiner såsom biuretprov eller ninhydrinreaktion bekräfta reaktionen.

Källor

Den här artikeln är helt eller delvis baserad på material från engelskspråkiga Wikipedia, tidigare version.

• Bra Böckers lexikon, 1978