Miguelitos de La Roda
| Miguelitos de La Roda | |
 En Miguelitos de La Roda. | |
| Land |  Spanien |
|---|---|
| Stad | La Roda |
| Upphovsman | Manuel Blanco[1] |
| Huvudinnehåll | Smördeg, vaniljsås och florsocker |
Miguelitos de La Roda, eller bara Miguelitos, är ett spanskt bakverk från byn La Roda i provinsen Albacete.
Miguelitos består av mjuk smördeg, fylld med en slags krämig vaniljsås, samt täckt med florsocker på utsidan. I La Mancha serveras de vanligen tillsammans med café con leche eller orujo. Feria de Albacete avslutas alltid med Miguelitos de La Roda och kaffe[1].
Källor
[redigera | redigera wikitext]- ^ [a b] Miguelitos de La Roda Arkiverad 25 januari 2010 hämtat från the Wayback Machine. - albacity.org
