Menma
Utseende
Den här artikeln behöver källhänvisningar för att kunna verifieras. (2019-12) Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan. |
Menma (メンマ eller 麺麻 eller 麺碼) är fermenterade bambuskott som ingår i det japanska köket. Menma är mest kända som ett av tillbehören i ramen.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/90/Ramen_Kipposhi.jpg/124px-Ramen_Kipposhi.jpg)