Kokplatta
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a7/Induktionskochplatte.jpg/250px-Induktionskochplatte.jpg)
En kokplatta eller värmeplatta är en elektrisk apparat som används vid matlagning för tillagning och uppvärmning av mat och dryck i kokkärl eller stekpanna, som ett mindre alternativ till en fullständig spis.
Vanligtvis är kokplattor flexibla och säljs i vitvaru- och elektronikbutiker. Det finns även kokplattor som är inbyggda i minikök (ett mindre alternativ till fullstort kök).[1] Kokplattor finns med en eller två gjutjärnsplattor, keramisk platta, induktionsplatta eller gasplatta. Kokplattan lämpar sig för mindre utrymmen där det inte finns plats för en hel spis, såsom gästhus, husbil[2] och husvagn. Den kan även användas som reserv om den ordinarie spisen slutar fungera. Nackdelar med kokplatta i jämförelse med en fullstor spis är om man vill laga olika mat samtidigt, samt att den saknar ugn.
Referenser
[redigera | redigera wikitext]- ^ ”Litet kök bäst i test 2024: Vi jämför minikök med induktion eller keramikhäll”. www.bygghemma.se. https://www.bygghemma.se/reportage-och-guider/bast-i-test-minikok/. Läst 6 januari 2025.
- ^ ”Så väljer du rätt kokplatta till husbil” (på svenska). husbil.se. https://www.husbil.se/kopguide/kokplatta/. Läst 6 januari 2025.