Honungsmelon
Utseende
Honungsmelon | |
Näringsvärde per | 100 g |
---|---|
Vatten | 90 g |
Energi | 37 kcal / 154 kJ |
Kolhydrater | 7,9 g |
Kostfiber | 0,6 g |
Fett | 0,1 g |
Askorbinsyra (C) | 25 mg |
Mineraler | |
Järn | 0,1 mg |
Honungsmelon (Cucumis melo Honungsmelon-Gruppen) är en sortgrupp av melon som är lätt ovalt formad och vanligen mellan 15 och 22 centimeter i diameter. Skalet är jämnt och grönt, gult eller gulvitt med ett kött som är mycket ljust grönt.
Smaken påminner lite om honung, därav namnet.