Gurkmajonnäs
Gurkmajonnäs är ett klassiskt tillbehör som finns i gatukök. Den består av en blandning av bostongurka och majonnäs. Gurkmajonnäs serveras typiskt tillsammans med potatismos och kokt eller grillad korv och säljs då ibland under benämningen mosbricka. Ett flertal livsmedelsföretag tillverkar gurkmajonnäs, exempelvis Kavli.[1]
Se även
[redigera | redigera wikitext]Källor
[redigera | redigera wikitext]- ^ ”Arkiverade kopian”. Arkiverad från originalet den 22 april 2012. https://web.archive.org/web/20120422162645/http://www.kavli.se/produkter/dressing/tubdressing/Pages/Gurkmajonn%C3%A4s.aspx. Läst 12 maj 2012.