Caroline Johansson
| Caroline Johansson | |
| Född | 1821 |
|---|---|
| Död | 1893 |
| Medborgare i | Sverige |
| Sysselsättning | Kokboksförfattare |
| Redigera Wikidata | |
Caroline Johansson, född Schough 1821, död 1893, var en svensk kokboksförfattare.
Hon var utgav 1864 sin första kokbok, som i åtta upplagor trycktes fram till år 1903, med titlar som Kokerske-Katekes, En ny kokbok, Ny kokbok eller bara Kokbok.
Referenser
[redigera | redigera wikitext]- https://karlshamnskvinnor.se/19-2000-talet/caroline-johansson
- Carlshamniana 1993, artikel av Janne Charlesson