Betongblandare (drink)
 |
Den här artikeln behöver källhänvisningar för att kunna verifieras. (2024-08) Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan. |
Betongblandare är en drink bestående av Baileys och limejuice. Syran i limejuicen får kaseinet i den gräddbaserade likören att klumpa sig varvid känslan av att blanda betong i munnen uppstår, därav drinkens namn. Drinken serveras vanligen som en skiktad shot, men är i studentikosa sammanhang vanlig som tvådelad då två personer tar var sin del av drinken och blandar sedan genom att föra samman munnarna.