Aromat (krydda)
Aromat är ett varumärke för en kryddblandning från Knorr som innehåller salt, mononatriumglutamat (E621), mjölksocker, stärkelse, jästextrakt, lök, solrosolja, palmfett, kryddor (bland annat vitlök och selleri), karljohansvamp och smörsopp. Salthalten i Aromat är 57,9 procent. Den säljs i kryddburk och påse och fanns även i varianten Ört Aromat.
Aromat används främst som smakförstärkare och kan användas i maträtter som exempelvis potatismos, kötträtter och soppor.
Se även
[redigera | redigera wikitext]Källor
[redigera | redigera wikitext]- ”Kryddor: Aromat”. knorr.se. Arkiverad från originalet den 1 december 2017. https://web.archive.org/web/20171201032208/http://www.knorr.se/produkter/kryddor-dressing/kryddor2/. Läst 21 november 2017.