Williamspäron
Utseende
(Omdirigerad från Williams (päron))
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/12/Williams_Christ_%28atamari%29.jpg/250px-Williams_Christ_%28atamari%29.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/da/Williamsp%C3%A4ron.jpg/250px-Williamsp%C3%A4ron.jpg)
Williamspäron, egentligen Williams' Bon Chrétien, är en kultivar av små päron. De är gröna när de är omogna, för att sedan övergå till att bli gula eller röda vid mognad.
I Schweiz säljs fruktbrännvin under namnet Williams. I kantonen Valais används den skyddade ursprungsbeteckningen Eau-de-vie de poire du Valais AOP för ett brännvin som enbart görs av Williams-päron.
Williamspäronen är väldigt söta i smaken och konsistensen är förhållandevis mjuk till skillnad från vanliga gröna päron.