Hoppa till innehållet

Oaxacaost

Från Wikipedia
(Omdirigerad från Oaxaca-ost)
Oaxacaost

Oaxacaost (spanska: Quesillo Oaxaca) är en hård färskost som är salt, liknar mozzarella till tillverkningssättet och har ungefär samma smältegenskaper. Den kommer från delstaten Oaxaca i Mexiko.