Hoppa till innehållet

Jussarapalm

Från Wikipedia
(Omdirigerad från Euterpe edulis)
Assaipalm
Systematik
DomänEukaryoter
Eukaryota
RikeVäxter
Plantae
DivisionFröväxter
Spermatophyta
UnderdivisionGömfröväxter
Angiospermae
KlassEnhjärtbladiga växter
Monocotyledonae
OrdningPalmordningen
Arecales
FamiljPalmer
Arecaceae
SläkteAssaipalmsläktet
Euterpe
ArtJussarapalm
E. edulis
Vetenskapligt namn
§ Euterpe edulis
AuktorMart., 1824

Jussarapalm (Euterpe edulis), även assaipalm, är en art i familjen palmer från östra och södra Brasilien, Argentina och Paraguay. Jussarapalmen är den främsta källan till palmhjärta, det ätbara innandömet i många palmträd. Även den närbesläktade Euterpe oleracea, varifrån assaibären kommer, kallas "assaipalm".