Röd 2G
Utseende
(Omdirigerad från E 128)
Röd 2G | |
| |
Systematiskt namn | Dinatrium-8-acetamido-2-fenyl-1-hydroxiazonaftalen-3,6-disulfonat |
---|---|
Kemisk formel | C18H13N3Na2O8S2 |
Molmassa | 509,43 g/mol |
CAS-nummer | 3734-67-6 |
SMILES | CC(=O)Nc1cc(OS([O-])=O)cc2cc(OS([O-])=O)c(/N=N/c3ccccc3)c(O)c12 |
Löslighet (vatten) | Löslig |
SI-enheter & STP används om ej annat angivits |
Röd 2G är ett rött syntetiskt färgämne och används bland annat som livsmedelsfärgämne. Det anges med E-nummer E128 och är ett azofärgämne.
Röd 2G har tidigare varit tillåtet men blev förbjudet inom Europeiska unionen efter 27 juli 2007 (EG-förordning 884/2007). [1]
Referenser
[redigera | redigera wikitext]- ^ E 128 är förbjudet inom Europeiska unionen efter 27 juli 2007 ( EG-förordning 884/2007 )