- För andra betydelser, se Serra da Estrela.
Cão da serra da estrela är en hundras från Serra da Estrela i norra Portugal. Den är en boskapsvaktare och bergshund av molossertyp med den traditionella uppgiften att skydda får och getter mot rovdjur. Den har de tuffa egenskaper som krävs i denna region och den är intelligent, trogen och modig. Cão da serra da estrela deltog på hundutställning i Lissabon första gången 1908. 1933 skrevs en rasstandard. I hemlandet är den en stabilt populär hundras.
- Renée Willes: All världens hundraser, Bromma 2003, ISBN 91-89090-79-9
- Carl-Johan Adlercreutz: Hundar i världen, Västerås 2006, ISBN 91-534-2870-6
- Bo Bengtson: All världens hundar, Stockholm 1995, ISBN 91-86448-34-X
- Desmond Morris: Dogs, North Pomfret, Vermont 2008, ISBN 978-1-57076-410-3
- ”Estrela Mountain Dog”. Meet the Breeds, American Kennel Club (AKC). Arkiverad från originalet. https://web.archive.org/web/20150215004353/https://www.akc.org/dog-breeds/estrela-mountain-dog/. (engelska)
- Den internationella standarden: ”Cão da serra da estrela”. Fédération Cynologique Internationale (FCI). Arkiverad från originalet. https://web.archive.org/web/20151011082224/http://www.skk.se/Global/Dokument/Rasstandarder/standard-cao-da-serra-da-estrela-fci173.pdf?epslanguage=sv.
PDF
- ”Cão da serra da estrela”. Svenska Kennelklubben (SKK). Arkiverad från originalet. https://web.archive.org/web/20241124094217/https://www.skk.se/hundraser/cao-da-serra-da-estrela-pelo-comprido/.
- ”Rasspecifik Avelsstrategi (RAS) för cão da serra da estrela”. Svenska Cão da Serra da Estrela-Föreningen. Arkiverad från originalet. https://web.archive.org/web/20241124094503/https://www.skk.se/globalassets/media---skk.se/delade-hundras-dokument--illustrationer/rasspecifik-avelsstrategi-ras/ras-cao-da-serra-da-estrela.pdf?timestamp=20231031084057. PDF
- ”Raspresentation”. Svenska Cão da Serra da Estrela-Föreningen. Arkiverad från originalet. https://web.archive.org/web/20160305101334/http://caoplaton.com/estrela/index.php?id=25&itemid=44&option=com_content&task=view.
Portugal
PDF