Isopentanol

Isopentanol
Systematiskt namn	3-Metyl-1-butanol
Övriga namn	Isopentylalkohol, Isoamylalkohol
Kemisk formel	C5H11OH
Molmassa	88,1482 g/mol
Utseende	Färglös vätska
CAS-nummer	123-51-3
SMILES	CC(C)CCO
Egenskaper
Densitet	0,81 g/cm³
Löslighet (vatten)	28 g/l
Smältpunkt	-117 °C
Kokpunkt	131 °C
Faror
Huvudfara	Brandfarlig Hälsovådlig
NFPA 704	2 1 0
LD50	1300 mg/kg
SI-enheter & STP används om ej annat angivits

Isopentanol eller 3-metyl-1-butanol är en primär alkohol med formeln C₅H₁₁OH. Det är en av åtta isomerer av pentanol.

Förekomst

Isopentanol är en av huvudämnena i finkelolja och det förekommer även i spritdrycker som whisky och brandy. Den bildas när aminosyran leucin bryts ner vid jäsning.

Framställning

Isopentanol kan framställas genom destillation av finkelolja.

Kemiskt ren isopentanol framställs genom oxo-syntes av isobutylen.

+ CO + H₂ $\rightarrow$

Användning

Isopentanol används för framställning av estrar som isopentylacetat som används som syntetiskt smakämne och isopentylnitrit som används som läkemedel.

Isopentanol används också som lösningsmedel för fett, olja och harts.

Källor

• Material Safety Data Sheet Oxford University

Den här artikeln är helt eller delvis baserad på material från tyskspråkiga Wikipedia, 3-Methyl-1-butanol, tidigare version.